Bejgli Beigli Diós Mákos / Szoky konyhája /

Megosztás
Beágyazás
  • Közzététel: 2018.dec. 2.
  • Diós és mákos Bejgli Beigli Pozsonyi tészta amit készítettünk .A lassan közelgő ünnepekre a videó recept szerint készíthetsz egy próbasütést .Nagyon kellemesen puha pozsonyi tészta és kétféle forrázott töltelék, amivel töltheted a bejgliket. Csalódás mentes finom sütemények csak ajánlani tudom őket!
    Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.
    Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
    Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
    1 kg flour - sieved, 40 dkg butter, 2 egg yolks, 2.5 dl milk, 10 dkg powdered sugar, 2 dkg yeast, 1 tsp salt.
    walnut: 0.5 kg walnut, 2 lemon peels, 1 orange peel, 1 tbsp cinnamon, 10 dkg raisin, 3 packs of vanilla sugar, 30 dkg sugar, 1,5 dl sugar syrup with clove
    poppy seed: 0.5 kg minced poppy seed, 2 orange & 1 lemon peel, 1 tbsp cinnamon, 3 packs of vanilla sugar, 30 dkg sugar, 1,5 dl sugar syrup with clove
    You can see the process in the video, after you scrolled up the cake, apply egg yolks, let it dry in the fridge, one more layer, dry, then apply egg whites, let it dry in a warm place for 30 mins. 200 C, ~35 mins
    Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
    A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
    Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !
    Toszkána főzőtábor 2019 :huclip.com/video/KMh02Do9A6o/videó.html
    Fogadjátok tőlünk szeretettel! Szoky konyhája
    Jó étvágyat majd hozzá, fogyasszátok jó egészséggel!
    Az eddigi összes videót itt tudjátok megtekinteni:huclip.com/user/MrSzoky68videos
    Névjegy:huclip.com/user/MrSzoky68about
    A szépséges diót, mákot, zöldséget és a gyümölcsöket továbbiakban a tésztát, tojást innen rendelem, ha valakinek van, kedve próbálja ki! Vége a szaladgálásnak mosolygós termékek, és korrekt árak!
    fruitshop.hu
  • Útmutatók és stílusÚtmutatók és stílus

Megjegyzés • 573

  • Dániel
    Dániel 11 órája

    Szia Szoky! Mostanában találtam a csatornádra, ma készítettem a rakott tésztás receptet, nagyon finom lett! Arra gondoltam jövőhéten megsütném életem első bejglijét, mákos és kakaós ízesítéssel, mákból látom 0.5kg kell a recept szerint, kakaóból mennyit kéne használnom, mint a croissantnál 8 kanál holland kakaó, 8 kanál cukor és 15dkg vajat, esetleg többet?
    Köszönöm, szép napot!

  • Magdolna Szabó
    Magdolna Szabó 13 órája

    Egyetértek !! Köszönöm!!

  • Józsefné Szautner
    Józsefné Szautner 14 órája

    Köszönöm a receptet!ez csoda finom lesz meg fogom sütni!!

  • Éva Gyöngyösi
    Éva Gyöngyösi 19 órája +1

    Kedves Zoli! Köszi ezt a szuper receptet! Ird már meg légyszíves, a mák és dió mennyiségét? Üdv és nagyon boldog karácsonyi ünnepet kívánok!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  19 órája

      Kedves Évi ! A videó alatt pontosan ott van de kimásoltam neked !
      Üdv Zoli
      Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.
      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

  • hunlaprovo
    hunlaprovo 20 órája +1

    A lelkesedés neked köszönhető. Aztán módosítottam kicsit.facebook.com/photo.php?fbid=2192568511009453&set=a.1673580306241612&type=3&eid=ARB-797WHXXvCWGbCt-tEJMTVZsDLmgo12w4a5awu_FCMMNBIAcLSVoBZFxEQFH64sWX3bt4Z4CC-e6G

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  19 órája

      Szia Tamás ! Csak gratulálni tudok neked saját kovásszal nagyon szép lett különleges töltelékkel ! Fogyasszátok jó egészséggel !!
      Boldog meghitt ünnepeket kívánok neked és kedves családodnak is !
      Üdvözlettel Zoli

  • Dr. Viktoria Kerekes
    Dr. Viktoria Kerekes 21 órája +1

    én is hozzátenném még: vigyázunk a 190-200fokkal vagy akkor a legalsó rácsra tegyük, mert hamar odakap a teteje. ugye sütője válogatja, de én is 170 180 fokon sütöm és úgy se középen.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  21 órája

      Én aránylag modern sütőben alulról a második sín alsó felső sütés !

  • bogancs9
    bogancs9 21 órája +1

    Imádom a háttérben ezt a fűszekavalkádot❤️❤️

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  21 órája

      Jó ha van kéznél egy két fűszer :-))
      Üdv Zoli

  • london lany
    london lany 22 órája +1

    Kedves Zoli! Egy kérdésem lenne, ha a tésztát ma lenne időm megcsinálni, a tölteléket pedig holnap, akkor a tészta kigombócolva kibírja e egy napig a hűtőben? Ha igen, normál 4-5 fokon, vagy 0 fokos rekeszben inkább? Nagyon köszönöm :)

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  21 órája

      +london lany Nagyon szívesen , kövesd a videó alatt a pontos leírást és szépséges lesz !Szép napot ! Üdv Zoli

    • london lany
      london lany 21 órája +1

      Kedves Zoli!
      Nagyon köszönöm, beszámolok az eredményről :)

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  21 órája

      Szia ! Természetesen kibírja , ez egy pozsonyi tészta , semmi baj nem lesz vele ! 4-5 C fok tökéletes !!
      Üdvözlettel Zoli

  • Éva Pollák
    Éva Pollák 22 órája +1

    Kedves Szoky!
    Először is nagyon szépen köszönöm, hogy megmutattad ezt a fenséges süteményt. Én is megcsináltam már próba képpen és ezért mindennek a felét vettem, hogy csak 2 db rúd legyen. Mindennek a felét vettem írtam kivéve a tejet az élesztőt és a tojásokat. A végeredmény sajnos kicsit ragacsos lett a tészta, alig akart feljönni a munkaasztalról és a töltelékek is szerintem sok lett. Nagy tisztelettel kérdezem Tőled, ha csak 2 db rúd bejglit szeretnék csinálni mik az arányok? A tepsiben kissé megnőttek, sőt összesültek, de a sütés után nagyon finom lett, csak az állaguk hagyott kívánni valót. Kérlek, mond el vajon mit rontottam el, hogyan csináljam 2 db rúdra? A 4 db rúd nekünk túl sok lenne. Üdvözlettel Éva

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  18 órája

      Kedves Éva az itt elküldött mennyiségeket felezd meg és akkor összesen 2 rúdra fogsz kapni mennyiségeket . Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.

      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

    • Éva Pollák
      Éva Pollák 18 órája

      Kedves Szoky ! Ne haragudj, de igen ezt a receptet használtam, csak a felét, mert nem akartam 4 hanem csak 2 db bejglit készíteni. De valamit elrontottam, a mértékekkel. Meg tudnád mondani, hogy mennyit vegyek ezekből a hozzávalókból, hogy olyan tökéletes legyen mint a Tiéd, nem 4 hanem 2 db-ra. Üdv. Évi

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  21 órája

      Ez 2 db diós és 2 db mákos arányok ! Valamit elmérhettél aki írt eddig mindenkinek sikerült !

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  21 órája

      Szia Évike ! Ha ezt a receptet használtad akkor
      r ennek nem szabad előfordulnia :Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.
      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

  • Zsuzsanna Berkóné Németh

    Kedves Szoky! Nagy baj van. A bejgli nem éri meg a karácsonyt. :)
    Köszönöm a szuper receptet és útmutatót.
    3 kritikám van magamhoz, lehet, hogy másnak is segít az én tapasztalatom.
    1. távolabb kell tennem őket egymástól, kicsit összeértek.
    2. Az én sütőmnél sok a 200 fok. Vagy le kell takarnom alufóliával a vége felé, vagy alacsonyabb hőmérsékleten kell sütnöm. Sötétebb lett, mint a videóban, viszont így is tetszik. Természetesen nem égett meg. :)
    3. Az egyik mákosnál az indító tekerés nem lett elég szoros, lett egy kis levegő a közepén.
    Volt már egy bevált bejglireceptem, egy cukrász által kikísérletezett. Azt is szerettem, csak sokkal bonyolultabb és hosszadalmasabb volt, mint ez.
    Miközben vágtam fel, édesanyám jutott eszembe, ő mindig ugyanilyen bejgliket sütött, úgyhogy ezért is ez lesz az első számú recept. Jövő hét pénteken újabb garnitúra készül.
    Sajnos nem tudom, hogy kell fényképet csatolni.
    Áldott Karácsonyt kívánok!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  21 órája

      +Dr. Viktoria Kerekes Igen ezek az illatok nagyon sok mindent elő hoznak az emberből nálunk még nagymamám kemencében sütötte ki a bejgliket és csak tátott szájjal bámultam :-))
      Sok szép emlék , és persze a téli sütések , főzések imádtam őket !!!
      Üdv Zoli

    • Dr. Viktoria Kerekes
      Dr. Viktoria Kerekes 21 órája +1

      Szerinten sokaknál a gyerekkort vagy egy nagyon szeretett személyt hozza vissza. Nekem nagyanyám jut eszembe. A diósnak az íze állaga struktúrája tejlesen olyan, mint kiskoromban az enyhe füstillatú szobában a kintről hidegből bejött, már kissé borvirágos rokon-kántálók között elfogyasztott. nagyon nagy dolog hogy ezt reprodukálni tudja az ember a saját családjában ha nekünk már nem is jutnak kántálók és disznóvágás és a többi..

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  21 órája

      Szia Zsuzsa ! Örülök hogy megsütötted ! Úgy kell elosztanod bejgliket hogy a két szélső közelebb legyen a tepsi oldalához és a két középsőt arányosan .Minden sütő teljesen más , a régebbiek hajlamosak nagyobb hőképzésre ez nagy tapasztalat .Tekeréskor ki kell a levegőt tolni belőle de még sem legyen nagyon szoros !!
      Az előzőkből merítve a következő még szebb lehet !
      Boldog ünnepeket kívánok , áldott békés karácsonyt nektek is !
      Üdv Zoli

  • IRIS MICRO
    IRIS MICRO Napja

    biztos ez a "két és fél deciliter tej"? ,ert a bögre úgy látom egy normál 2,5 dl-s és csak félig van

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja

      +IRIS MICRO Darált mandulából is kiváló bejgli fog készülni ! Fogyasszátok jó egészséggel ! Üdv Zoli

    • IRIS MICRO
      IRIS MICRO Napja +1

      +Szoky konyhája..... ja, okés, kösz a gyors választ :) belevágok, de darált mandulával dió helyett, mert itt Spanyolo.-ban nem lehet d.diót kapni :)
      Boldog Karácsonyt! Felìz Navidad!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja +1

      Igen biztos ! Ez egy nagy bögre majd fél literes ! Tehát 2.5 dl !!
      üdv Zoli

  • Veronika Hodosiová

    Fantasztikus lett!!!! :-) koszonom

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja

      Kedves Veronika ! Örülök hogy sikerült a bejgli !!! Kedves egészségetekre !
      üdvözlettel Zoli

  • Ildikó Hankusz
    Ildikó Hankusz Napja +1

    Holnap próba sütés lesz :) Életem első bejglie lesz, bizakodó vagyok! Nagyon köszönök minden videót a rengeteg magyarázatot. A mátrai borzaskát, azóta az a te recepted alapján készítem, hála és köszönet!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja

      Szia kedves Ildi ! Biztos vagyok benne hogy nagyon szépen fog sikerülni ! Fogyasszátok majd jó egészséggel ! Nagyon szívesen mindent és érezd magad továbbra is jól a csatornán ! Zoli

  • Antònia Forrai
    Antònia Forrai Napja +1

    Nagyon finom
    Kipróbáltam 😍

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja +1

      Szia kedves Antónia ! Nagyon örülök hogy sikerült és hogy ízlett !
      kellemes estét kívánok nektek !
      Üdv Zoli

  • Mathyas Rex
    Mathyas Rex Napja +1

    Végre tudok egy jó bejglit csinálni! Köszönöm!
    Kellemes Karácsonyt Kívánok a Főnök úréknak :) :) Vecsésről

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja

      +Mathyas Rex Köszönöm szépen a szavaidat !!! Holnap meglepetés karácsonyi édesség :-) Imádni fogjátok !
      Nagyon szívesen !!
      Zoli

    • Mathyas Rex
      Mathyas Rex Napja +1

      +Szoky konyhája OK., de nekem a séf, az séf volt mindig is, a legtiszteletreméltóbb változatban :)
      Úgyhogy lesem a receptjeid :) és mégegyszer köszönöm, Mátyás

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja

      Szia Mathyas ! Nagyon szívesen és fogyasszátok jó egészséggel !
      Nektek is nagyon boldog békés ünnepeket kívánunk !
      Csak a magunk főnökei vagyunk :-)
      Üdv Zoli

  • Anikó Karamán
    Anikó Karamán Napja +1

    Szia Zoli! Én csak nemrég találtam rá a videóidra,máris a rabja lettem!! Le a kalappal!!! Nagyon tetszik!! Annyit szeretnék kérdezni,hogy ezeket a csodás bejgliket próbáltad e már teljes kiőrlésű liszttel? Ha igen tudnál arányokat írni? Nagyon hálás lennék!! Üdv.Anikó :)

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja

      +Anikó Karamán Szia Anikó ! Nagyon szívesen ! Köszönjük szépen mi is a jó kívánságokat ! Fogyasszátok jó egészséggel !
      Üdvözlettel Zoli

    • Anikó Karamán
      Anikó Karamán Napja +1

      +Szoky konyhája köszönöm szépen! Akkor kísérletezni fogok,de nem karácsonykor :) Mi denképpen a Te verziód fogom kipróbálni! Áldott ünnepeket Nektek!! :)

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja

      Szia kedves Anikó ! Örülök hogy megtaláltad a csatornát , melyen érezd otthon magad és próbálj ki sok finomságot ha van kedved hozzá ! Teljes kiőrlésű liszttel még nem próbáltam a pozsonyi tésztát , csak ha készítesz egy kis mennyiséget belőle akkor derül ki hogyan viselkedik a tészta .
      boldog ünnepeket kívánok neked és kedves családidnak !
      üdv Zoli

  • Max Montreal
    Max Montreal Napja +1

    You are a very good chef, I made some of your soups from eye measurements, but with baking you need to be more precise

  • Max Montreal
    Max Montreal Napja +1

    What I mean is how much flour, eggs, butter etc... do you use.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja

      1 kg flour - sieved, 40 dkg butter, 2 egg yolks, 2.5 dl milk, 10 dkg powdered sugar, 2 dkg yeast, 1 tsp salt.
      walnut: 0.5 kg walnut, 2 lemon peels, 1 orange peel, 1 tbsp cinnamon, 10 dkg raisin, 3 packs of vanilla sugar, 30 dkg sugar, 1,5 dl sugar syrup with clove
      poppy seed: 0.5 kg minced poppy seed, 2 orange & 1 lemon peel, 1 tbsp cinnamon, 3 packs of vanilla sugar, 30 dkg sugar, 1,5 dl sugar syrup with clove
      You can see the process in the video, after you scrolled up the cake, apply egg yolks, let it dry in the fridge, one more layer, dry, then apply egg whites, let it dry in a warm place for 30 mins. 200 C, ~35 mins

  • Max Montreal
    Max Montreal Napja +1

    Can you give some measurements please?

  • Katalin Racz
    Katalin Racz Napja +1

    Lenne egy buta kérdésem. 🙄 A fél kiló mák és fél kiló dió töltelék mennyiség elegendő az 1 kg liszttel készült tésztához?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja

      +Katalin Racz Nagyon szívesen !! Üdv Zoli :-)

    • Katalin Racz
      Katalin Racz Napja +1

      +Szoky konyhája köszönöm 😁

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja +1

      Szia kedves Kati ! A 1/2 kg mákból 2 db mákos bejgli jön ki, és a 1/ kg dióból 2 db diós bejgli .Tehát így elég az 1 kg lisztből készült tészta !
      Vagy csak ha 1 kg dió , vagy 1 kg mák akkor kapsz egy fajta 4 db bejglit !
      Üdv Zoli

  • Linus
    Linus 2 napja

    hello.most akkor 1.5 dl vizhez,vagy 1.5 L vizhez rakod a cukrot?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  2 napja

      Ebből kapsz 2 db diós és 2 db mákos bejglit.Zoli

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  2 napja

      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

  • Muhari Péter
    Muhari Péter 2 napja +1

    kurva jó

  • Feri Molnár
    Feri Molnár 2 napja

    Szia Zoli,az 1kg liszthez csak 2 dkg élesztő kell? A videóban többnek látszik. Az 1.2kg cukrot mennyi vízben főzöd fel szirupnak a töltelékekhez? A leirt receptben összesen 60 dkg cukor van 3 dl vízhez.Most akkor melyik a jó?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  2 napja

      Szia Feri ! Mint a videóban megemlítettem a tölteléket duplán készítettem el mert egy barátom megkért hogy csak töltelékeket gyártsam le neki ! 4 db bejglihez 60 dkg cukor az arány és 3 dl víz , tehát 1 db bejgli 15 dkg cukrot tartalmaz ! A plusz tölteléket láthatod lecsomagolva már a vágódeszka mellett !
      Üdv Zoli

  • Czink Klaudia
    Czink Klaudia 3 napja +1

    Szia kedves Zoli ! Nagyon örülök ,hogy készítettél finom beiglit és itt a recept is.Nagyon szépek a beiglik. Gratulálok Neked.Szép karácsonytváró napokatkivánok szeretettel Nektek.Puszi Klaudia

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  3 napja

      Szia kedves Klaudia ! Nagyon szívesen tettem , és ha lesz kedved készíts egy pár rúddal !
      Nagyon szép estét kívánok nektek !
      üdvözlettel Zoli

  • Márta Juhász
    Márta Juhász 3 napja +1

    Szuper! Végre láttam egy alaposan elkészített bejglit.Kipróbálom.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  3 napja

      Szia kedves Márta ! Örülök hogy megtudtam mutatni ! Próbáld ki isteni kis édesség !
      Szép estét nektek !
      Üdv Zoli

  • arpxdagoodone
    arpxdagoodone 3 napja

    Szia Szoky! Köszönjük, remek recept! A magyar konyha évtizedes titkait tárod fel előttünk! :) A videóban említed (hirtelen nem találom), hogy másik két töltelékkel is szoktad csinálni a bejglit. Azokhoz a töltelékekhez nem írnál kérlek receptet?
    Eszembe jutott egy másik dolog is: 30 évvel ezelőtt a menzán minden második héten brutális vadas volt. Annak nem tudod a receptjét véletlenül? Csinálhatnátok róla egy jó videót! :)

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  3 napja

      +arpxdagoodone Mi is nagyon szépen köszönjük a jó kívánságokat ! Üdv Zoli

    • arpxdagoodone
      arpxdagoodone 3 napja +1

      Köszönöm! Viszont kívánjuk nektek is!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  3 napja +1

      Szia ! Nagyon szívesen és remélem ki fogod te is próbálni ezt a finomságot .Ebben a receptben láthattad a diós és mákos bejglit azóta feltettem a gesztenyéset is :huclip.com/video/-yDKxU2wEgs/videó.html ,van a meggyes csokis de azt még nem tettem fel , pontosan még nincs filmezve de egyszer azt is összedobom ! A vadast itt tudod megnézni :huclip.com/video/tMC3veEbZZM/videó.html
      Boldog ünnepeket kívánok nektek is !
      Üdv Zoli

  • dóra nagy
    dóra nagy 3 napja +1

    Drága Zoli!
    Mindent úgy csináltam ahogy mondtad, pihen a hűtőben az első kenés.
    Fantasztikus vagy, hálás köszönet a csodás receptért!🙏
    Jelentkezem milyen lett a végeredmény!😜
    Jaaa és mindezt egy 7 hónapos csúszó mászó baba mellett is meg lehet csinálni. Puszillak!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  3 napja

      Szia kedves Dóra ! Nagyon ügyes vagy biztosan nagyon szép bejgliket fogsz kapni ! Fogyasszátok majd nagyon jó egészséggel és boldog ünnepeket kívánok !! Várom ok:-)
      Jó egészséget neked , a babának is !
      Üdv Zoli

  • Eszti Raubach
    Eszti Raubach 3 napja +1

    Ma csinàltam..nekem már a.hütöben száradnak....mindent a recept szerint csinàltam...

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  3 napja

      Szia Esztikém ! Tudom már hogy ott van :-) Legyen szép napod !
      Üdv Zoli

  • mishel oknin
    mishel oknin 4 napja +3

    Hi
    I'm from Israel and I was very impressed with the professionalism and how you prepare my favorite poppy cake.
    I watched the entire video without understanding a word in the Hungarian language and was still very fascinated with the video.
    I get to buy this cake in the pastries of veteran Hungarians in Israel.
    After watching the video I have so much a passion to try and prepare it myself.
    Since I do not even understand a word in Hungarian, I wonder if there's a chance you're translating the recipe into English.
    I would be very happy to receive a positive and quick reply from you.
    Thanks

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  2 napja

      +Mese Kálmán Thanks a lot !!! Zoli

    • Mese Kálmán
      Mese Kálmán 2 napja

      Hi, I hope it's correct & understandable, I have never translated a recipe to English before :)
      1 kg flour - sieved, 40 dkg butter, 2 egg yolks, 2.5 dl milk, 10 dkg powdered sugar, 2 dkg yeast, 1 tsp salt.
      walnut: 0.5 kg walnut, 2 lemon peels, 1 orange peel, 1 tbsp cinnamon, 10 dkg raisin, 3 packs of vanilla sugar, 30 dkg sugar, 1,5 dl sugar syrup with clove
      poppy seed: 0.5 kg minced poppy seed, 2 orange & 1 lemon peel, 1 tbsp cinnamon, 3 packs of vanilla sugar, 30 dkg sugar, 1,5 dl sugar syrup with clove
      You can see the process in the video, after you scrolled up the cake, apply egg yolks, let it dry in the fridge, one more layer, dry, then apply egg whites, let it dry in a warm place for 30 mins. 200 C, ~35 mins

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  3 napja

      +mishel oknin Hi dear Mishel ! We hope someone is able to do so and allow English translations
      Permission is given !!! I'm glad to cook with you!!! Zoli

    • mishel oknin
      mishel oknin 3 napja +1

      Hi dear Zoli.
      Thanks for your quick reply.
      Unfortunately Google translation does not translate so very true is not clear and not accurate.
      I'd be happy if someone who reads this post can translate the recipe into English.
      Thank you

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  3 napja

      I'm sorry I was not a translator to try to translate google. I'm really glad you like a recipe
      Zoli

  • Gizella Barta
    Gizella Barta 4 napja +1

    Hogy ez mennyire guszta!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  4 napja

      Szia kedves Gizi! Köszönöm szépen és ha van kedved készítsd el nagyon finom kis ünnepi édesség !
      Üdvözlettel Zoli

  • Gyula Bognar
    Gyula Bognar 4 napja +1

    Jo lehet ajanlom a nejemnek.lol

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  4 napja

      Szia Gyula ! Nem fogtok csalódni benne , szuper kis bejgli , nézd meg a gesztenyést is azt is feltettem ! Üdv Zoli

  • Péter Jirkovszky
    Péter Jirkovszky 4 napja +1

    Szia Zoli! Köszönöm ezt a remek bemutatót. Kellemes ünnepeket kívánok!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  4 napja

      Szia Péter ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Nektek is boldog ünnepeket kívánok !
      Üdvözlettel Zoli

  • Hajnalka54
    Hajnalka54 4 napja +1

    ...és ez is zseniális, kellemes ünnepi hangulatot árasztva ♥ pusszantásom ♥

  • Békésy János
    Békésy János 4 napja +1

    Nagyon jól, érthetően magyarázol. Köszönöm. Nagyon tetszik, hogy a videóban látszik, hogy mindent úgy csinálsz, mint ahogy magadnak szoktad, így aztán a végeredmény is minden bizonnyal finom lesz. Az ember önbizalmat kap, hogy meg tudja majd ő is csinálni.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  4 napja

      Szia János ! Köszönöm szépen a kedves szavaidat és csak ajánlani tudom hogy készítsd el te is ezt a finomságot !
      Önbizalomban ne legyen hiány , te is el tudod készíteni a követed a lépéseket !
      Nagyon boldog ünnepeket kívánok !
      Üdv Zoli

  • GYÖNGYI CS TÓTH
    GYÖNGYI CS TÓTH 5 napja +1

    Kedves Szoky. Szeretném megkérdezni hogy lehet pótolni a cukor mennyiséget a diósnál? Ha kevesebb a szirup akkor akkor az nem olyan édes vagy nem is igényel annyi cukrot? Köszönöm a receptet idén ezt fogom sütni.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      +GYÖNGYI CS TÓTH Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      +GYÖNGYI CS TÓTH Mindkét töltelékhez 30 dkg cukor megy , az bejglinként / 15 dkg cukor .Mindkét töltelékből a dupláját készítettem met egy barátom csak tölteléket kért tőlem de ezt mondtam !

    • GYÖNGYI CS TÓTH
      GYÖNGYI CS TÓTH 5 napja

      +Szoky konyhája nem tudom csak az tünt fel hogy több mint kétszerese a mákosnál a szirup. Csak kiváncsi vagyok hogy észrevehető az ízén ?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      Szia Gyöngyi ! Ha a szirup mennyisége kevesebb akkor a töltelék állaga sem lesz ilyen ! Csökkentetnéd a cukrot benne?
      Üdv Zoli

  • krisztián budai
    krisztián budai 5 napja +1

    Üdv sok hasonló videót néztem de eddig ramsay után te vagy a legjobb vicc:). Köszönöm a receptet meg is csináljuk a gyermekeimmel. Kellemes ünnepeket kívánok

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      Szia Krisztián ! Köszi :-) Örülök hogy tettszett a recept , fogyasszátok majd jó egészséggel ! Nektek is nagyon kellemes békés ünnepeket kívánok !
      Üdvözlettel Zoli

  • Ela Maier
    Ela Maier 5 napja

    English please?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      You are very welcome !

    • Ela Maier
      Ela Maier 5 napja +1

      +Szoky konyhája Don't worry I found other recipes and I compare them and Yes I know how to make it....Thanks

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      I'm sorry

    • Ela Maier
      Ela Maier 5 napja

      +Szoky konyhája I did already but is not that accurate...Never mind....

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      Use google translation! Copy the recipes into a translationDiós és mákos Bejgli Beigli Pozsonyi tészta amit készítettünk .A lassan közelgő ünnepekre a videó recept szerint készíthetsz egy próbasütést .Nagyon kellemesen puha pozsonyi tészta és kétféle forrázott töltelék, amivel töltheted a bejgliket. Csalódás mentes finom sütemények csak ajánlani tudom őket!
      Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.
      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
      A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
      Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !

  • Nő Egy
    Nő Egy 5 napja

    Nem kell feltétlenül hűtőbe tenni a kenések közt, elég szobahomersekleten tartani, és ha egész tojással kenitek le 2x akkor is gyönyörű márványos lesz, felesleges a sargajas és feherjes kenegetes.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      +Nő Egy A lényeg ! Mindenki úgy készítse el ahogy tudja, tanulta , szereti és sorolhatnám !

    • Nő Egy
      Nő Egy 5 napja

      +Szoky konyhája EZ nem okoskodás, próbáld ki a gyakorlatban.... Mellesleg cukrász vagyok.... 20 éve!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      Az élesztőt nem szabad hagyni az első szakaszban dolgozni , mert ha kelni kezd szétreped ! Próbáltam megnézni a tiedet ne valahogy semmit nem láttam.Akkor ezt több tízezer cukrász rosszul készíti ! Szólj nekik is hogy feleslegesen ne dolgozzanak !

  • Róbert János Schroff

    Szuper!
    Nagyon tetszik a gyúrás-technika és az instrukcióidat is kiválóan mondod - megtisztelô látni egy profit.
    A narancs héjat én is szívesen használom sokféle ételhez, sütikhez, a fahèjtól picit meglepődtem, mert egyébként nagyon szeretem a dió és a mák saját aromáit a mazsolával citrom- és narancs héjjal, rummal de majd egyszer teszek fahéjat is.
    Köszönöm a kiváló bemutatót!
    Nagyon jó egészséget és szép Karácsonyt kívánok!
    Tisztelettel: Robesz

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja +1

      Szia Robi ! Örülök hogy tetszik a recept és ha van kedved próbáld ki így is , nem fogsz csalódni benne !
      A kevés fahéj is kiválóan működik benne , tegyél egy próbát ,persze nem szabad túlzásba vinni más ízeket ne tudjon elnyomni !
      Nagyon szívesen mindent és nektek is nagyon boldog ünnepeket és jó egészséget kívánok !
      Üdvözlettel Zoli

  • Gabriella Papp
    Gabriella Papp 5 napja +1

    Istenien néz ki! Kipróbálom ! Köszi!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  4 napja

      +Gabriella Papp Mi is nagyon szépen köszönjük ! Üdv Zoli

    • Gabriella Papp
      Gabriella Papp 4 napja +1

      Köszönöm a jó kívánságodat, viszont kívánom!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      Szia kedves Gabriella ! Köszönöm szépen , fogyasszátok majd jó egészséggel !
      Üdv Zoli

  • judit zhao
    judit zhao 5 napja +2

    Kedves Zoltán! Köszönöm a receptet tökéletesen sikerűlt a bejgli,ezentúl csak így fogom készíteni!😊🙏Boldog Karácsonyt kívánok önnek és kedves családjának!🎄✨

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      Szia kedves Judit ! Nagyon örülök neki hogy sikerült és hogy ízlett !
      Én is szeretnék nagyon boldog ünnepeket kívánni neked és kedves családodnak is !
      Üdvözlettel Zoli

  • Lili Bugi
    Lili Bugi 5 napja +1

    Koszonom

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja +1

      +Lili Bugi Nagyon szívesen ! Zoli

    • Lili Bugi
      Lili Bugi Napja +1

      +Szoky konyhája jupiiii koszonom 😘

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  Napja +1

      +Lili Bugi Szia Lili ! Minden további nélkül be lehet tenni ! Üdv Zoli

    • Lili Bugi
      Lili Bugi Napja +1

      Jo napiť kivanok mindenkinek.csak egy kerdesem van.ha marad nekema toltelek,betehetem a frigoba?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja +1

      Szia kedves Lili ! Nagyon szívesen ! Üdv Zoli

  • 2010patrisa
    2010patrisa 5 napja +1

    Kedves Zoli! glutén mentes liszttel ugyan így kell dolgozni ? köszönöm

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  2 napja

      +2010patrisa Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Zoli

    • 2010patrisa
      2010patrisa 3 napja +1

      köszönöm megpróbálom.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      Szia kedves Patrisa ! Őszintén megmondom pozsonyi tésztát még nem készítettem glutén mentes lisztből !
      De egy kevés tésztát gyúrhatsz és egy sütés próba után egyből látni fogod !
      Üdvözlettel Zoli

  • Reira Faith
    Reira Faith 6 napja +1

    Gyönyörűen néznek ki.
    A sütőben hányadik szintre ajánlatos tennem?
    És nincs esetleg egy módszere amivel köröbelűl kitudom mérni a hozzávalókat?
    Köszönöm szépen a receptet

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja

      Nagyon szépen köszönöm ! A sütőben a középső polcon sütöm meg a bejglit.
      Azért lenne fontos a mérleg ebben az esetben mert a tészta miatt is nem elég a körülbelül mennyiség, ahhoz hogy jó tésztát kapjál kell a pontos arány !
      Üdvözlettel Zoli

  • Csilla Szabone
    Csilla Szabone 6 napja +1

    Kedves Zoli! A 6 éves ikerfiaimmal néztük meg a videódat. Holnapra kivan adva nekem a feladat , meg kell süssem Nekik és természetesen a család többi tagjának. Remélem sikerülni fog nekem is. Annyira ínycsiklandozó volt a bejgli hogy a szánkban éreztük az ízét. Minden jót kivánok a továbbiakban és Áldott Ünnepeket. Üdv. Csilla

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja

      Szia kedves Csilla ! Mint nekem is iker fiaim vannak és tudom hogy mennyi munkád van a hétköznapokban , de annál szebb nincs is amikor majd egyszerre majszolják a bejglit :-) Fogyasszátok majd jó egészséggel !
      Nektek is minden jót és boldog ünnepeket kívánok !
      Üdv Zoli

  • Klára Gálfi
    Klára Gálfi 6 napja +1

    Kedves Zoli !Köszönöm szépen a leírt receptet,a bemutatást és a jó tanácsokat!Kipróbálom☺

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja

      Kedves Klárikám ! Biztos vagyok benne hogy nagyon szép kis bejgliket fogsz készíteni , és meg lesz az örömöd benne ! Nektek is nagyon kellemesés boldog ünnepeket kívánok !
      Sok szeretettel Zoli

    • Klára Gálfi
      Klára Gálfi 6 napja +1

      Kedves Zoli ígérem el fogom készíteni...még soha nem készítettem...itt az ideje elkezdeni...azt hiszem...köszöm a bemutatást...Kellemes készülődést kívánok a közelgő ünnepekre Neked és kedves Családodnap!💓Szivecskét Nektek Szabadkáról☺

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja +1

      Szia kedves Klára ! Nagyon szívesen örülök hogy tudtam segíteni neked is , készítsd el és fogyasszátok jó egészséggel ezt a finomságot !
      Üdv Zoli

  • Fanni Tihanyi
    Fanni Tihanyi 6 napja +1

    A barátom nagyon szereti a bejglit, a kedvence, én viszont nem tudtam elkészíteni. Most nagyon nagy boldogságot okoztál nekem ezzel a videóval! 😊

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  2 napja +1

      +Fanni Tihanyi Szia kedves Fanni ! Örülök hogy sikerült és hogy ízlett ! Kedves egészségetekre !Üdv Zoli

    • Fanni Tihanyi
      Fanni Tihanyi 2 napja +1

      Megsütöttem, nagy siker volt! 😊 Mégegyszer nagyon szépen köszönöm a fantasztikus receptet!!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja +1

      Szia kedves Fanni ! Örülök neki hogy örömet tudtam szerezni neked ! Fogyasszátok jó egészséggel !
      Üdvözlettel Zoli

  • Elena Anghelache
    Elena Anghelache 6 napja +1

    Super!!!👍👍

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja

      +Elena Anghelache Introduceți rețeta în Google Translate

    • Elena Anghelache
      Elena Anghelache 6 napja +1

      +Szoky konyhája l'am sorry we do not speak the same language ,l do not really understand....l am Romanian and l love to cook

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja +1

      +Elena Anghelache Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.

      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
      A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
      Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja

      +Elena Anghelache Următorul videoclip conține descrierea exactă și rețeta din videoclipul de mai jos pentru a afla mai multe despre citirea de mai jos

    • Elena Anghelache
      Elena Anghelache 6 napja

      Arată minunat! Poti sa-mi dai reteta cu gramaje?

  • Diána Megyeri
    Diána Megyeri 6 napja +1

    Sajnos agyvérzés utáni mozgáskorlátozott egyénként én ezt nem tudom megcsinálni és megsütni.😞Azért remélem lesz valaki ki süt nekem😌🥰

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja +1

      +Diána Megyeri Köszönöm szépen a kedves szavaidat ! Biztosan anyukádé is nagyon finom és ízletes bejgli !
      Nagyon boldog ünnepeket és jó egészséget kívánok neked és kedves családodnak is !
      Üdv Zoli

    • Diána Megyeri
      Diána Megyeri 6 napja +1

      Köszönöm hogy ilyen aranyos vagy☺️
      Anyukám megsütné csak az a gond hogy nem nagyon szeret eltérni a megszokott receptjeitől.
      Azért te készítsd el minél többször mert nagyon finomnak látszódik.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja

      Szia kedves Diána ! Sajnálom és biztosan a családod nem hagy téged bejgli nélkül az ünnepekre !
      Nagyon boldog karácsonyi ünnepeket szeretnék kívánni neked és kedves családodnak is !
      Üdvözlettel Zoli

  • attika96
    attika96 6 napja +1

    Ijen beiglit nem latam.1963 ota amikor a nagymamam csinalta WOW

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  6 napja

      Szia Attila ! Köszönöm szépen !Készítsd el ha van kedved hozzá és fogyasszátok jó egészséggel !
      Üdv Zoli

  • Lenke Szalai.
    Lenke Szalai. 7 napja +1

    Köszönöm szépen a receptet,biztos ki fogom próbálni.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      Szia Lenke ! Nagyon szívesen , fogyasszátok majd egészséggel !
      Üdv Zoli

  • Lionheart
    Lionheart 7 napja +11

    Kedves Szoky, ünnep előtt ezt kötelező házi feladatod volt közzétenned, nekünk pedig kötelező lesz megsütni! Parádés, mint mindig.
    Köszönjük szépen!

    • Ibolya Kadar
      Ibolya Kadar 2 napja +1

      +Szoky konyhája Nagyon jo volt!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja +5

      Szia Lionheart ! Csak hogy érezzétek a törődést holnap még feldobok egy gesztenyés bejgliit is :-) !!! Remélnem az is tetszeni fog !
      Nagyon szívesen mindent !Üdv Zoli

  • Sarolta Kiss
    Sarolta Kiss 7 napja +1

    Köszönöm a videót és a jól érthető magyarázatot! Remélem, nekem is így fog sikerülni!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      Szia kedves Sarolta ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen! Biztosan jól fog sikerülni ! Üdvözlettel Zoli

  • Judith Igloi
    Judith Igloi 7 napja +1

    Koszonom a receptet, biztos megprobalom. A videoban az van 3 mm vastagra kell kinyujtani...kb milyen szeles es hosszu legyen a kinyujtott lap?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      Szia kedves Judit ! Igen kb 2-3 mm és 35x25 a nyújtás de a tepsi méretet úgy is fogod látni nem tudod elrontani !Üdv Zoli

  • Ferenc Tárnoki
    Ferenc Tárnoki 7 napja +1

    Zoltán! Csak köszöni tudom azt amit tanultunk tőled! Most itt van az igazi Bejgli amit nagyon sokan nem tudnak elkészíteni! Szinte érzem az illatát az izét! Boldog közelgő Karácsonyi ünnepeket kívánok! Ajkáról! Híztam is ám 3-kg de nem bánom mert egyszer élünk együnk igyunk!

    • Ferenc Tárnoki
      Ferenc Tárnoki 5 napja +1

      Zoli nagyon szépen köszönöm én is, minden jót! Üdvözlettel Feri+Szoky konyhája

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      +Ferenc Tárnoki Ferikém ! Mi is nagyon szépen köszönjük neked a jó kívánságokat ! Üdvözlettel Zoli

    • Ferenc Tárnoki
      Ferenc Tárnoki 5 napja +1

      SZIA! Zoli kívánok én is mindenkinek nálatok Kellemes ünnepeket, Boldog új évet! Jó egészségben! Üdvözlettel mindenkinek! Feri+Szoky konyhája

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  5 napja

      +Ferenc Tárnoki Nagyon szívesen Ferikém ! Nagyon jó főzést kívánok , és boldog ünnepeket ! Üdvözlettel Zoli

    • Ferenc Tárnoki
      Ferenc Tárnoki 5 napja +1

      Szia! Igazán köszönöm, hogy ennyire pontos és rendes vagy! Mindenre figyelsz! Már szedem össze a recepteket amivel majd készülünk a Karácsonyi sütésekre! Minden jót, és egészséget kívánok! Üdvözlettel Feri+Szoky konyhája

  • nóra mészáros
    nóra mészáros 7 napja +1

    Köszönöm szépen. Csodálatos szépek . Kedves Zoli hálás vagyok én is Istennek, hogy szakitasz időt ránk. A videó egyáltalán nem volt hosszú . Üdv Nóra

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja +1

      Szia kedves Nora ! Nagyon szívesen és fogyasszátok majd nagyon jó egészséggel ezt a kis finom ünnepi bejglit !
      Üdvözlettel Zoli

  • István Varga
    István Varga 7 napja +1

    Bocsánat! Nem találom a receptet! Hol, keressem?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      Ok köszi Zoli

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.
      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
      A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
      Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !

    • István Varga
      István Varga 7 napja +1

      Mea culpa! Megtaláltam, a receptet! Mea maxima culpa! Szép estét, kívánok!

  • Istvánné Rácskai

    Zolikám !!!!Köszönöm ezt a finom sütit !!! Így ahogy elmagyarázod mindenki megérti és eltudja készíteni ez a precizség ez a törődés ez vagy TE köszi - köszi- köszi .Nagyon sok ételedet elkészítettem már. szinte függőd lettem .Ez az alázat ez egy csoda :Az unokám 12 éves minden második héten nálam ebédel Megjön és az a kérdése :mama Zolikámmal főztél ? Kellemes Karácsonyt Boldog Új Évet jó egészséget kívánok sok szeretettel az egész családodnak !!!!!! Inci mama.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      Szia kedves Inci mama ! Nagyon nagy szeretettel ajánlom neked is ezt a finomságot és valóban mindenki akinek van kedve hozzá össze tudja állítani és a saját kis bejgliét tudja fogyasztani a család !Üdvözlöm a kedves unokádat is és egyetek nagyon finomakat .Nagyon boldog ünnepeket és jó egészséget kívánok neked és kedves családodnak is !
      Üdvözlettel Zoli

  • Andre SZABO
    Andre SZABO 7 napja +1

    Hàt Istenem a Nyàlam Folyik, Màr 60.- ève Hogy Bejàrtam a Vilàgot ès Nem Volt Szerencsèm ijesmit Kostolni, az Egèsz Vilàgon.,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,,

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      Szia Andi ! Ha éppen ekkor felém jártál volna egy jó nagy szeletre a vendégem lettél volna mindkettőből ! Próbáld ki a recept a videó alatt !
      Üdvözlettel Zoli

  • Ferencné Kováts
    Ferencné Kováts 7 napja +1

    szeretnék 1 mákos, 1 dióst annyira izlésesek.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      Köszönöm szépe 4 Küldöm a receptet :-) Zoli
      Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.
      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
      A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
      Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !

  • Mária Fábiánné Majzik

    Szia Zoli! Szeretném meg kérdezni a beiglit melyik rácson sütöd.Bosch tűzhelyem van villany a sütőm.Előre is köszönöm a válaszod.Sok sikert kívánok neked és köszönöm a sok finom receptet ötletett.További jó egészséget és sikert kívánok neked. Üdvözlettel Marika

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      +Mária Fábiánné Majzik Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdv Zoli

    • Mária Fábiánné Majzik
      Mária Fábiánné Majzik 7 napja +1

      Szia Zoli! Köszönöm a válaszod.Üdv.Marika

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      Kedves Marika ! A középső rácson szokta sütni de ahány sütő annyi teljesítmény ! 200 C fok 30 - 35 perc de látni fogod a szép színét.Nektek is sok boldogságot és kellemes ünnepeket kívánok !
      üdvözlettel Zoli

  • gab gabrielson
    gab gabrielson 8 napja +1

    Fantasztikus. Nagyon szeretem. Gazdagon jó diósan. Ezzel el is árultam a diós a kedvencem. Köszi Zoli a feltöltést

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja

      +gab gabrielson Nagyon szívesen ! Üdv Zoli

    • gab gabrielson
      gab gabrielson 8 napja +1

      Szoky konyhája nagyon szépen köszönöm.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja +1

      +gab gabrielson A mézes krémesre gondolsz ah jó vettem .Igen de nem ígérem hogy mikor mert beterveztem már sok kérés teljesítését , de az is sorra fog kerülni !
      Üdvözlettel Zoli

    • gab gabrielson
      gab gabrielson 8 napja +1

      Esetleg egy mézes zserbót is egyszer elkészítesz? A krémes verzióra gondolok. Köszi még egyszer szép estét. Várom a további ünnepi recepteket

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja +1

      Köszi Gabikám ! Akkor egy húron pendülünk :-) Nekem is a diós viszi a pálmát !!
      Nagyon szívesen tettem !
      Üdv Zoli

  • Helga Kovács
    Helga Kovács 8 napja +1

    Köszönöm szépen. Meg mindig tanultam töled nagyon szep lett biztos nagyon finom.. elfogom kesziteni ünnepekre

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja

      Szia kedves Helga ! Örülök hogy tetszik a bejgli és fogyasszátok majd jó egészséggel !
      Üdvözlettel Zoli

  • Annamaria Jakabova
    Annamaria Jakabova 8 napja +1

    Na ezt tuti hogy kifogom próbálni! Nagyon jól néz ki! :)

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja

      Szia kedves Annamari ! Nem fogod megbánni szuper kis bejgliket fogsz kapni !
      Üdvözlettel Zoli

  • Dominika Lukács
    Dominika Lukács 8 napja +3

    Isteni ez a bejgli recept!😍 (kipróbálva✔)

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja +1

      Szia Dominika ! Zene füleimnek örülök hogy neked is sikerült !
      Kedves egészségetekre !
      Üdvözlettel Zoli

  • Erzsi Kovacsova
    Erzsi Kovacsova 8 napja +1

    szeretem

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja

      A bejglit vagy engem ?:-) :-) Csak vicceltem :-) Üdv Zoli

  • George Mendel
    George Mendel 8 napja +1

    Mester az a fb kontom, egy borzos alak a fo kepen , azota mar lekopaszodtam facebook.com/george.mendel.18/timeline#_

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      +George Mendel Igen nyugodtan húzhatod az időt és legyen langyos , meleg hely ahol keleszted a tésztát ! Ne por élesztővel dolgozz hanem frissel, próbáld más liszttel is elkészíteni.Üdv Zoli

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      +Lenke Szalai. Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.

      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
      A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
      Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      +Lenke Szalai. Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.

      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
      A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
      Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !

    • Lenke Szalai.
      Lenke Szalai. 7 napja

      Szoky konyhája Hol találom meg a receptet?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      +Lenke Szalai. Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.

      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.

      Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
      A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
      Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !

  • George Mendel
    George Mendel 8 napja +4

    Mesterem!!! Eszt is elkeszitetuk , meg foro hat nem vagtuk fol, de egyelore van egy pici obszervaciom: nem emlteted menyi vizet foralsz fol ara az 1.2 kg cukorra, es nem emliteted sem menyi diot hasznalunk a 2 rudra, azon kivul ha Michelin-nek hivnanak engem kapnal egy plusz csilagot igy a mendel-tol megkapod az oszes csilagot ami van , a receptsorozatod valt az uj szakacskonyvunkre

    • equiiAlexandra
      equiiAlexandra 7 napja

      A

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja +4

      Szia George ! Szuper vagy örülök hogy sikerült a bejgli ! Írtam a videó alá részletes leírást amit ide ki is másolok neked !
      Köszönöm a kedves szavaidat , örülök hogy segíthettem ezzel a finom recepttel ! Üdv Zoli Diós és mákos Bejgli Beigli Pozsonyi tészta amit készítettünk .A lassan közelgő ünnepekre a videó recept szerint készíthetsz egy próbasütést .Nagyon kellemesen puha pozsonyi tészta és kétféle forrázott töltelék, amivel töltheted a bejgliket. Csalódás mentes finom sütemények csak ajánlani tudom őket! Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.
      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
      A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
      Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !

  • Sally0602
    Sally0602 8 napja +1

    Zoli, mar sok videodat neztem es eddig nagyon tetszenek, kisfiam elso karacsonyara keszulodok lazasan igy a messzi Japanban :) az lenne a kerdesem, sajnos mak/kave daralom nincs. Makot sikerult talalnom, de nincs megdaralva. Tudnal segiteni, hogyan lehetne megdaralni? A food processorban probaltam igaz csak kis mennyiseget daralni, de nem sikerult. Elore is koszonom :)

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja

      +Sally0602 Nektek is nagyon kellemes ünnepeket kívánok !Üdv Zoli

    • Sally0602
      Sally0602 8 napja +1

      +Szoky konyhája Szia Zoli. Koszonom a gyors valaszt, en ia gondolkodtam egy kavedaralon mint a regi szep idokben, de remltem hatha van valami varazslatos megolds XD na majd valamit kitalalok, mert ez a beigli csodalatos. Kellemes Unnepemet :)

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja

      Szia Sally ! Nagyon szépen köszönöm a szavaidat és örülök hogy tetszenek a videók ! Amit ajánlani tudnék de nem tudom van e kéznél az a késes kávédaráló azon át tudod darálni a mákot kevés porcukorral keverve .Szép helyen vagytok érezzétek jól magatokat és boldog ünnepeket kívánok nektek !
      Üdvözlettel Zoli

  • Attila Simon
    Attila Simon 9 napja +1

    Tisztelt mester ez Fantasztikus köszönjük. Itt az Óceán túloldalán a nagy nyárban nagyon jó érzést ad ez a remekműved is......

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  8 napja

      Szia Attila ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Örülök neki hogy tetszett a recept , de jó ott meleg van :-)
      Ha van kedved készítsd el te is majd !
      Üdvözlettel Zoli

  • Manufactured Homes YouTube Video Channel

    Hi,
    Would you please add an english translation to your Recipe. Thanks

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  9 napja

      Unfortunately I can not solve this now , enter the googl translation of the following recipe video below the description below the video

  • Ági B.
    Ági B. 9 napja +1

    Kedves Zoli! Köszönöm a sok ,finom receptet,nagyon finomak!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  9 napja

      Szia kedves Ági ! Igazán nincs mit , nagyon szívesen .Boldog ünnepeket és finom ételeket kívánok nektek !
      Üdv Zoli

  • kabala19
    kabala19 9 napja

    Egy kicsit kevesebb szöveggel nem lehetne?

  • Lőrincné Csordás

    CSODASZÉP!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  9 napja

      Nagyon szépen köszi , ha van kedved készítsd el !
      Üdv Zoli

  • Erzsébet Pálinkás

    Hálásan köszönjüki.

  • Marta Majoros
    Marta Majoros 9 napja +1

    Ez csúcs recept..köszönöm a videót..ki fogom próbalni..halas köszönet.😻😻😻

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  9 napja

      Szia kedves Márta ! Nagyon kellemes kis bejglik , fogyasszátok jó egészséggel , természetesen nagyon szívesen !
      Szép hétvégét kívánok ! Üdv Zoli

  • Teri Riczyné
    Teri Riczyné 9 napja

    de hol a recept?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  9 napja

      A videó alatt olvashatod el a több gombot is használd !

  • Ildikó Zeline
    Ildikó Zeline 9 napja +1

    Szia Zoli ! Nagyon tetszenek a videőid. Itt egy kicsit megzavart valami, a videó elején említed, hogy a forrázóvízbe teszel 1,2 kg cukrot. A receptet nézve ez a duplája. Akkor a töltelék receptje csak 1 diós és 1 mákosra vonatkozik? Kérlek, pontosítsd ezt nekem,légyszi :) Köszi !

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  9 napja +1

      Szia Ildi mivel egyik barátom megkért dupla annyi tölteléket készítettem a videóban de ezt mondta mis .
      A leírásban a videó alatt van a pontos anyaghányad , de kimásoltam ide neked .
      Hozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.
      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Üdvözlettel Zoli

  • frank gyorffy
    frank gyorffy 10 napja +1

    Mesterem! Nem vagyok egy mestercukrasz, kedvet sem nagyon erzek az ilyesmihez, de ezt megprobalom elkesziteni. Udv a feri

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  9 napja

      Ferikém ! Úgy legyen és fogyasszátok majd jó egészséggel ezt a finomságot ! Üdv Zoli

  • Zoltán Kovács
    Zoltán Kovács 10 napja +1

    Nagyon jók a videók. Valóban emberközelivé teszed felük a sütést,főzést. Köszönjük.
    A citrusfélék héjának felhasználásával kapcsolatban annyit mondanék, sajnos van már olyan, hogy az áruházban kiírják ezekhez : a héj emberi fogyasztásra alkalmatlan. Az általad is említett védőréteg túlzott használata és vegyi összetétele miatt. Szóval csak megbízható helyről érdemes vásárolni ezeket.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  9 napja

      Szia Zoli ! Köszönöm szépen a szavaidat és nagyon szívesen mindent !
      Teljes mértékben igazad van a gyümölcsökkel kapcsolatban ezekre is oda kell figyelni !
      Az hogy honnan jön és mivel kezelték éppen nagyon nehéz dolog.
      legyen szép a napod !
      Üdv Zoli

  • Vivien Farsang
    Vivien Farsang 10 napja +1

    Szia. Már 5 éve én sütöm a Bejglit karácsonykor meg 16 évesen kezdtem, és azóta egyre jobb lesz külalakra mert magamnak nem felel meg sose 100 százalékosan de most is tanultam. És idén tökéletes lesz. Köszönöm a pár új infót. 😊

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      Szia kedves Vivien ! Nagyon szívesen biztosan nagyon szép kis bejgliket fogy készíteni !
      Legyen nagyon szép az estéd !
      Üdvözlettel Zoli

  • éva bohrn
    éva bohrn 10 napja +1

    Nagyon jó recept,kiváló videók,igazi kedvcsináló előadásmód,gratulálok hozzá és köszönjük,nagy segítség a kezdőknek,és a gyakorlottak is sokat tanulhatnak Tőled
    Még sok ilyen videót légyszi

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja +1

      Szia kedves Éva ! Köszönöm szépen a kedves szavaidat ! Jövünk a további sok finom recepttel is :-)
      Szép estét kívánok nektek !
      Üdv Zoli

  • Lacky VA
    Lacky VA 10 napja +1

    Szia Zoli. Jól látom, a mákot nem kell darálni?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      +Lacky VA Egy meg nem darált mák fel sem tudná venni a forrázó vizet és nem is lehetne tölteléket készíteni belőle ! Én ezt 1 kg kiszerelésben veszem a zöldségesemtől akinél persze a többi árú is minőségi !
      Valóban daráló és daráló között is nagy különbség van , de ez az állag tökéletes volt Üdvözlettel Zoli

    • Lacky VA
      Lacky VA 10 napja +1

      Bocs :) Lehet, átugrottam az információt. Nekem kétféle darálóm van: az egyik egy régi, vasból készült, aminek a tárcsája gyakorlatilag tényleg pépesíti, szétnyomja a mákszemeket. Másik az elektromos kávédaráló, hát abban csak cukorral keverve lehet pörgetni, mert eltömődne egy idő után. Talán a tárcsást lehetne kevésbé "szorosra" állítani.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      Szia ! Dehogynem !! Ez darált mák de nem pépesre darált és cukrozatlan ! 1kg gyári kiszerelés !Üdv Zoli

  • Margit G.
    Margit G. 10 napja +1

    Kedves Zoli! A videói annyira jók, hogy még annak is kedve támad sütni-főzni,aki eddig messze kerülte a konyhát...Kérdésem lenne...adott egy öregecske gázos (csak alsó sütésű) sütő, és a gazdája szeretne bejglit sütni,de nem tudja milyen hőfokra, és milyen magasságba tegye a tepsit, hogy átsüljön,de meg sem égjen a bejglije. Köszönöm a válaszát! Ha esetleg az itt kommentelők közül más is tudna ez ügyben segíteni, szívesen venném! :) Üdv. Margó

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      +Margit G. Igazán nincs mit , nagyon szívesen.Segíteni fog !!! Üdv Zoli

    • Margit G.
      Margit G. 10 napja +1

      +Szoky konyhája Köszönöm :) Megyek téglákat beszerezni ... :D

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      Szia kedves Margit ! Nagyon szépen köszönöm a szavaidat ! Ezeknél a sütőknél azt szoktam javasolni hogy a sütő aljába egy két vékony samott téglát kell betenni és nem fog tudni megégni a sütemények ! Ezek után én közepes hőfokon sütném esetleg ha ezek után is gyorsan sülne akkor a tetejére egy sütőpapírt kell tenni úgy nem tud gyorsan színeződni , megégni !
      Kellemes estét kívánom! Zoli

  • Gahan Dave
    Gahan Dave 10 napja +1

    Tokeletes receptek,jol ertheto,latvanyos, koszonom a munkadat ! 😊

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      Én köszönöm a kedves szavaidat , örülünk hogy tetszik a csatorna ! Üdv Zoli

  • Erika Mészáros
    Erika Mészáros 10 napja +2

    Szoky! Imádlak! A máktöltelékbe Uram miatt nem mertem a fahéjat beletenni. A recept tökéletes, próbasütést végeztem, az utolsó morzsáig elfogyott.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      +Erika Mészáros Kedves Erika ! Nagyon szívesen és nem olyan bonyolult ez :-) ilyen voltam , vagyok és leszek ! Szeretem a normális és jó szívű embereket ! Boldog ünnepeket szeretnék kívánni neked ! Üdv Zoli

    • Erika Mészáros
      Erika Mészáros 7 napja +1

      +Szoky konyhája Nagyon köszönöm a biztatást! Azt már végképp nem értem, hogy tudsz ilyen kedves lenni hozzám, a többiekről már nem is beszélve...

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja

      +Erika Mészáros Szia kedves Erika ! Ha a formája egy kicsit más mint az enyém az szerintem nem olyan nagy baj ! A lényeg hogy te sütötted és otthon !!
      A következő már jobb lesz és ez utána csak már még még jobb !
      Sok szeretettel Zoli

    • Erika Mészáros
      Erika Mészáros 7 napja +1

      +Szoky konyhája Válaszod nagyon köszönöm. Próbasütés volt, mert sütiket soha nem sütök, mert félek, nekem ez nem megy. Itt mindennek a felét vettem, egy mákos, egy diós töltelékes bejgli lett a végeredmény. Nyilván nem lett olyan szép, mint a Tiéd, de ízekben nagyon ott volt, az egésznek a "bája" abban volt, hogy a formája nem volt tökéletes, de én sütöttem! Köszönjük, hogy vagy nekünk!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      Szia kedves Erika ! Szuper vagy ! Kedves egészségetekre örülök hogy ízlett !!!
      Kellemes estét nektek !
      Üdv Zoli

  • Erzsébet Pálinkás

    DE NEM TUDNI,HOG YMENNYI DKG VOLT A MÁK ÉS MENNYI A DIO?

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  9 napja

      +Erzsébet Pálinkás Szia kedves Erzsikém ! Nagyon szívesen segítek amiben csak tudok !
      Remélem ízleni fog ez a szuper kis finomság !Nektek is nagyon kellemes hétvégét és boldog ünnepeket kívánok !
      Üdvözlettel Zoli

    • Erzsébet Pálinkás
      Erzsébet Pálinkás 9 napja +1

      +Szoky konyhája Kedves Zoltán, nagyon szépen köszönöm, sőt hálásan köszönöm, figyelmetlen voltam. Már ki is nyomtattam, és most fogom megcsinálni,mert eddig a TanteFanny beigli tésztájával csináltam. Bocsi és köszi a segítséget.További kellemes napokat szeretettel és kellemes ünnepeket.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      A recept leírások a videó alatt találhatóak meg , de beillesztettem ide ! Üdv ZoliHozzávalók: Az alaptészta, Pozsonyi tészta: 1 kg átszitált finomliszt,40 dkg vaj vagy margarin, aki azt szereti,2 db tojásnak a sárgája,2.5 dl tej,10 dkg porcukor,2 dkg élesztő,1 kávéskanál só.A liszt sikértartalma miatt lehet hogy a tej mennyisége + 5 cl változhat.Aki zsírral készítené a tésztát az úgyszintén 40 dkg , ha keverve akkor 20 dkg zsír és 25 dkg vaj.Tojások szétválasztva a kenéshez.Ekkora mennyiségű tésztából 4 db nagyobb méretű bejglit készíthetsz.
      Diós töltelék:0.5 kg darált és gorombára vágott dió vegyesen, 2 db citromnak a héja és egy db narancsnak a héja reszelve,1 evőkanál fahéj,8-10 dkg mazsola,3 cs. vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Mákos töltelék:0.5 kg darált mák,2 db narancsnak a héja és 1 db citromnak a reszelt héja,1 evőkanál fahéj,3 csomag vaníliás cukor vagy 1 vanília rúdnak a kikapart belseje.1.5 dl forrázó vízbe 10 szem szegfűszeg , 30 dkg cukor.
      Aki szereti a mákosban is a mazsolát természetesen tehet bele úgy, mint a diósba is méltó helye van a töltelékben .
      A bejgliket tojás sárgájával megkenjük, hűvös helyen addig pihentetjük, míg az megszárad rajra , még egyszer átkenjük, sárgájával ismét hideg helyen pihentetjük mikor az is megszáradt rajta tojásnak a kikevert fehérjével átkenjük és egy 30 percen meleg helyen már kelesztjük tovább .200 C fokon alsó felső sütés módon 35 percig sütjük .A sütőből kivéve felvágás előtt hagyjuk, kihűlni !
      Ha csak mákost vagy dióst szeretnétek készíteni akkor duplázzátok az adott töltelékeket.Tárolása miután kihűlt száraz hűvös helyen,így nagyon sokáig fogyasztható akár hetekig is !

  • Scotland Edinburgh
    Scotland Edinburgh 10 napja +5

    A legjobb, legtürelmesebben és érthetőbben magyarázó videó, amit eddig láttam. Köszi szépen!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  7 napja +1

      +Erika Mészáros Szia Erika ! :-) :-) Nagyon kedves vagy és örülök hogy itt is vagyok ott is vagyok :-) Szuper vagy és ügyes hogy sikerülnek az ételek !
      Fogyasszatok mindent jó egészséggel !
      Üdv Zoli

    • Erika Mészáros
      Erika Mészáros 7 napja +2

      Nekem már a facén jelzik vissza: Erika, látom Te is a Szoky konyháján szocializálódsz... Már több ételét elkészítettem. Mindig jól sikerül, mert alaposan, pontosan, vissza-visszatérve a "technológiára" érthetően, nagyon jól magyaráz. A Szoky lassan hungaricum lesz.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      Szia ! Köszönjük szépen a szavaidat !
      Üdv Zoli

  • Zoltán Vancsik
    Zoltán Vancsik 10 napja

    Kedves Druszám ! Szeretném megkérdezni hogy a cukor szirupos egyvelegbe írtad a receptbe hogy 30-30 dkg cukor 1,5-1,5 liter víz. A videóban ahogy mondod az 1,2 kg cukor az ami igazából kell ? ( és mennyi vízzel kb ) Lehet hogy valahol elcsúsztam :) Első süteményem lesz, gondoltam ezt most nem hagyom ki, megcsinálom. További szépet, jót ! "Z"

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      +Zoltán Vancsik Igazán nincs mit , nagyon szívesen ! Üdv Zoli

    • Zoltán Vancsik
      Zoltán Vancsik 10 napja +1

      +Szoky konyhája Köszi szépen !

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      Szia Zoli ! A videóban dupla adag tölteléket készítettem el mert egy barátom megkért rá és ezt mondtam is, az félre lett téve .
      1.5 dl cukros forrázó víz amihez 30 dkg cukor jár és 50 dkg dió, ezt a mákosnál ugyan így kell, így a forrázó vizet egyben el lehet készíteni mind a két bejgli típusra ami összesen 3 dl és 60 dkg cukor !!
      Tehát a 4 db bejglihez összesen kell 3 dl , 60 dkg cukorral elkészült forrázó víz.
      A videó alatt ott van a pontos leírás .Üdv Zoli

  • Margó Oláh
    Margó Oláh 10 napja +1

    Valami gyönyörű.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja +1

      +Margó Oláh Reméljük minél több embernek megjön hozzá a kedve :-) Fogyasszátok jó egészséggel majd !
      Üdv Zoli

    • Margó Oláh
      Margó Oláh 10 napja +1

      +Szoky konyhája Hát ha valakinek ettől nem jön meg a kedve, azzal baj van.Természetesen ez is benne lesz a karácsonyi menüben,így ahogy itt látom.Üdv:Margó.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      Köszönöm szépen kedves Margó ! H van kedved készítsd el te is ! Üdv Zoli

  • Józsefné Bacskai
    Józsefné Bacskai 10 napja +1

    Kedves Zoli! Lehet figyelmetlen voltam, de lenne kérdésem. Dió-mák és a víz mennyisége érdekelne. Köszi

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja

      Szia ! 0.5 kg darált mák 1.5 dl cukros forrázó víz, és a diónál is ugyanez .
      Minden pontosan le van írva a videó alá .
      Üdvözlettel Zoli

  • Mária Bellérné Kasziba

    Kedves Zoli! annyira szépen dolgozol, kedvet kaptam ismét, hogy megcsináljam, bár eddig is hasonlóakat készítettem Turós Emil könyvéből, de ez, amit most láttam tőled még szebb és jobbnak tűnik. Ki fogom próbálni... köszönöm szépen! Áldott, meghitt ünnepeket kívánok szereteben a családod körében! üdvüzlettel, Marika

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  10 napja +1

      Szia kedves Marika ! Nagyon örülök hogy tetszenek a receptek és ha elnyerte a tetszésedet akkor bátran készítsd el , nagyon finom kis bejglik ! Fogyasszátok majd jó egészséggel !
      Nektek is áldott szép ünnepeket kívánok !
      Üdv Zoli

  • gabor12800
    gabor12800 11 napja +1

    A videó végére megéheztem egy beiglire!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  11 napja

      Szia Gábor ! Így van ez este felé :-) Nálunk is elfogyott :-(
      Üdv Zoli

  • Mery Merylova
    Mery Merylova 11 napja +1

    Krásne bajgle. Pekná práca .

  • Stefania Kvackaj
    Stefania Kvackaj 11 napja +1

    Fantastic a great job, it is amazing cakes!!! Bravo!!!

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  11 napja

      Blagodarya vi mnogo za dumite, radvam se, che vi kharesva!

  • Erzsébet Tóth
    Erzsébet Tóth 11 napja +1

    Köszönöm!

  • Ágnes Gergely
    Ágnes Gergely 11 napja +1

    Oi

  • Jánosné Gerencsér

    Köszönöm szépen ezt a jó receptet, nagyon jól elmagyarázta.

  • Rusu Blanka
    Rusu Blanka 11 napja +1

    Remek jó receptek.Aprolèkosan magyaråzva.Gratulålok.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  11 napja

      Kedves Blanka ! Érezd magad továbbra is otthon a csatornán ! Üdv Zoli

    • Rusu Blanka
      Rusu Blanka 11 napja +1

      Finom ètel receptek sokszor hasznålom.Marosvåsårhelyrõl Erdèly.

    • Szoky konyhája
      Szoky konyhája  11 napja

      Szia kedves Blanka ! Köszi szépen !
      Üdv Zoli

  • vadviragi
    vadviragi 11 napja +1

    Zoli, te vagy a legjobb 😉